茶粒茶起源於1904年「南港茶業公司」。日治時期，台北南港的街道無不塞滿了茶商、茶販，
當時有著四大茶葉公司名號的南港茶業公司，更是頗富名氣的茶商，
因此品牌取名為Minato，日文即是「港」的意思。

 

家族中的第四代長年在世界各國經商，發覺外國人對於茶香甚是著迷，
但對於泡茶卻是一知半解，再回想台灣年輕一輩的消費族群，
對於自己買茶葉回去沏茶的意願已是越來越低，因此興起了傳承茶香及記憶的念頭，
進而研發出心型茶粒，以延續年輕人喝茶的習慣並推廣中華茶文化。

 

茶粒茶為磚茶及抹茶概念的結合，全營養、全食物的新概念。
特殊的「愛心型茶粒」設計，每顆約0.5~0.7公克，
讓不懂喝茶的人，也能精準的控制泡茶量，還可回沖一至二次。
茶粒茶採原片茶葉研磨。因為茶分子細膩，更能充分釋放營養素，並且更完整的保留了茶葉的營養價值。
茶葉纖維皆可食用，亦可如同日本抹茶一樣，把磨細的茶葉一齊吃下去。

 

近年更研發出養生系列產品例如:薑紅茶、薑黃粒等，
以純天然無添加的成形方式廣受好評，更深受五星級飯店及國外旅客的喜愛。